“冰壶”让杨梅不再“娇滴滴”

　　杨梅是当季的水果红人，但也是许多市民头疼的对象：新鲜的杨梅一下子吃不完，放不多久就坏了。经常出入水果店的市民可能会发现，最近，不光之前的荔枝、红毛丹等水果包装内加了冰块，连杨梅也开始冰镇起来，而且其包装的复杂程度在众多水果中也算鹤立鸡群。

　　“外包装是一个泡沫盒，里面分三格，中间一格放一个降温的冰壶，两边各放一筐3-4斤的杨梅(净重)，”天天伴果品超市的叶维军经理描述，“另外，旁边的两筐杨梅包装得也很考究，竹筐外面还要加一个透明的塑料薄膜，并抽干空气的，这样，杨梅几乎像是在一个真空的小冰箱里了。”

　　“冰壶”威力能持续十余天

　　叶经理表示，每年杨梅的运输和储存都是各大卖场头疼的事情，这个包装不仅在高温天气下给杨梅“解暑”了，而且，用真空包装对付发霉很有效，泡沫盒还防积压，可谓一举三得。

　　据了解，该包装盒中的冰壶能够使杨梅维持10-15天低温状态。如果是仙居的杨梅，从采摘到打包运输到杭州的各大卖场大约需要一天的时间，如果顾客第二天就去果品市场采购，那么在家也可放上10天左右。

　　满足送礼人士需求

　　当然，如此先进的包装，其价格当然不菲。据悉，一箱有冰壶包装的杨梅价格从120元到200元不等。平均算下来至少要20元/斤，比同样品质但普通包装的杨梅要贵五六元。“所以，一般普通市民不会选择。目前这样包装的杨梅多是被各大单位团购，或者一些个人用于赠送亲朋好友的。”西城平价水果卖场的王经理告诉记者。